甘麹、塩麹をはじめ、米味噌、白味噌、などの味噌各種、フルーツ酵素原液など 麹パワーいっぱいのアイデアあふれる製品をご用意しています。
発酵調味料
200g ¥700
200g ¥950
80g ¥480
200g ¥920
80g ¥620
200g ¥1,260
50g ¥580
180g ¥1,370
80g ¥580
200g ¥1,230
*価格は全て税込です。
生麹は完全手作りのため、ご希望量をお渡しできない事もあります。
フルーツ酵素原液
麹の助けで発酵が進みます。
残ったフルーツは生ジャムのイメージでヨーグルトへ入れたり、カレー等の煮込みに入れます。
*価格は全て税込です。季節によってフルーツは変わります。
味噌
200g ¥630
*価格は全て税込です。季節限定のものがあります。西京味噌、合わせ味噌、(白味噌)など。
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