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京都向日町・カラダよろこぶ麹レシピのお店 ー京都花糀ー
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花糀倶楽部 ★Kouji Kitchen★ (レモコとレモポンとレモン塩こうじ)

ご存知の”柚子こしょう”を当店の自家製無農薬レモンで仕込みます

レモンなのでレモン胡椒の”レモコ”です
材料の青唐辛子も同じく自家製無農薬です

いっしょにレモンポン酢・レモン塩糀を作ります

又それらを使った調理例もご紹介

もちろんご試食もご用意いたします。

さわやかなピリリ感は格別です!!

持ち物*エプロン タオル 筆記用具 持ち帰り袋

なお、準備の都合上 1月11日に締め切りさせて頂きます
日程2021.1.15(金)
時間11:00~13:00
費用5000円
場所京都花糀

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